Fileto tavukta kemik var mı? Tavuk fileto, tavuk göğsünün kemiğe yakın iç kısmıdır. Tavuk fileto hazırlamak için, fileto göğüsten çıkarılır, içindeki kıkırdak tendonlar iyice temizlenir ve pişirmeye hazır hale getirilir. Tavuk göğsü ve fileto aynı mı? Tavuk fileto, tavuk göğüs etinin incecik dilimlenmesiyle elde edilir. Bazı tariflerde dilimlendikten sonra dövülür. Birçok kasap ve markette hazır fileto olarak satılırken, filetodan dilimlenerek evde de hazırlanabilir. Tavuk fileto tariflerinin lezzetli ve pratik olduğu bilinmektedir. Balıkta fileto ne demek? Filetolama, kırmızı veya beyaz olsun her türlü ete uygulayabileceğiniz, etin kemik, kıkırdak ve kemik gibi kısımlarından ayrılmasına dayanan bir yöntemdir. Fileto dendiğinde akla ilk gelen…
Yorum Bırak